Restaurants in Prag
Unsere Auswahl umfasst 9 Restaurants, die wir in drei Kategorien unterteilt haben: Preiswert, moderat und teuer. Diese Einteilung soll lediglich zur Orientierung dienen, es handelt sich keineswegs um offiziell festgelegte Kategorien.
Alle Restaurantpreise in Prag verstehen sich inklusive einer Mehrwertsteuer von 21%. Wenn eine Bedienungsgebühr von 10-12,5% auf die Rechnungssumme aufgeschlagen wird, rundet man den Endbetrag in der Regel auf die nächste Zehnereinheit auf. Sollte keine Bedienungsgebühr erhoben werden, gibt man ein Trinkgeld von 10-15 % der Rechnungssumme.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü bzw. den Preis für eine Flasche des günstigsten Weins oder Hausweins. MwSt. ist inbegriffen, jedoch keine Bedienungsgebühr und kein Trinkgeld.
Gehoben
Alcron
Prags bestes Restaurant, das in den letzten Jahren immer mal wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, befindet sich in einem diskreten, halbrunden Saal mit einem restaurierten großen Art-Déco-Wandgemälde im Alcron Hotel Prag. Die saisonale Speisekarte verspricht Köstlichkeiten wie gerösteten Steinbutt, Hummer aus Kanada bzw. der Bretagne mit beurre noisette oder Pilz-Cordonetti mit schwarzen Trüffeln und gegrillten Jakobsmuscheln. Reservierungen werden empfohlen. Sonntags geschlossen.
Adresse: Štěpánská 624/40, 110 00 PragTelefon: +420 (0)2 22 82 00 00.
Website: https://www.alcronhotel.com/de/
Kampa Park
Das Kampa Park ist eine ausgezeichnete Wahl, um im Sommer am Ufer der Moldau direkt unter der Karlsbrücke zu speisen und den herrlichen Blick zu genießen. Das Interieur setzt sich zusammen aus Säulenbögen, die die gewölbte Decke tragen, kunstvollen zarten Lampen, einem Aquarium und einem Kamin. Einige Spezialitäten sind der pochierte Hummer mit crèmigem Karottenpüree, grünen Erbsen und Artischocken, das kurz angebratene Wild mit Pastinaken, Feigen, Pfirsich und foie gras sowie das Pfeffersteak mit Kartoffelkroketten, Zwiebeln, Zucchini und Cognacsauce. Hier speisten schon Persönlichkeiten wie Michael Douglas, Lou Reed, Hillary Clinton und Johnny Depp. Im Sommer können die Gäste von der Terrasse aus eine herrliche AUssicht auf die Moldau und die Karlsbrücke genießen.
Adresse: Na Kampě 8b, PragueTelefon: +420 (0)2 296 826 112.
Website: http://kampapark.kampagroup.eu/
Noe Restaurant
Das Noe Restaurant wird von einem großartigen Jugendstilgebäude beherbergt. Das Dekor des zum Hotel Paris gehörenden Restaurants ist weit weniger kunstvoll als im Prager Gemeindehaus (Obecní dům), aber mit den originalen Drucken und Reklameschildern des frühen 20. Jahrhunderts an den Wänden ist es immer noch ein klassisches Beispiel für den Jugendstil. Die Speisekarte ist gespickt mit kulinarischen Highlights wie Tournedos Rossini sowie mit leckeren vegetarischen Kompositionen und Fischgerichten. Freitags und samstags spielt abends ein Pianist.
Adresse: U Obecního domu 1, 110 00 Prague 1Telefon: +420 (0)606 777 399
Website: https://www.noerestaurant.cz/en/
Moderat
Malý Buddha
Im Malý Buddha kann man sich nach einem Besuch des Hradĉany mit der Prager Burg, den Museen und dem Loreto bei einer guten Tasse Tee oder einem köstlichen vietnamesischen Essen wieder stärken. Im Teeraum werden über 20 verschiedene Teesorten serviert, während das Restaurant als vietnamesischer Gastronomietempel bekannt ist. Wie man es erwartet, präsentiert sich das Restaurant mit weichem östlichen Charm mit Stühlen aus Schilfrohr und Kerzen auf den Tischen. Einige Gerichte sind gebratene Krabben mit Salat, Schweinefleisch mit Bambussprossen und Sojabohnen sowie Garnelen mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen. Es gibt zudem eine Anzahl vegetarischer Speisen. Montags geschlossen.
Adresse: Ùvoz 46, 1 PragTelefon: +420 (0)2 20 51 38 94
Website: https://malybuddha.cz/
Café Savoy
Wer nach qualitativ hochwertigem Essen in angenehmer Atmosphäre und zu moderaten Preisen Ausschau hält, braucht nicht weiter zu suchen. Mit dem Café Savoy hat man in der gewünschten Kategorie einen sicheren Treffer gelandet. Hier kommen Klassiker aus der tschechischen, französischen, österreichischen und ungarischen Küche auf den Tisch. Das Savoy bietet täglich wechselnde Gerichte, eine Wochenendkarte und hat täglich für Frühstück, Mittagessen und Abendessen geöffnet. Kuchenliebhaber haben hier die Möglichkeit, leckere Kuchen wie Käse- und Erbeerkuchen oder nach Art des Hauses zu bestellen und mitzunehmen. Auch die mehrseitige Weinkarte ist eindrucksvoll.
Adresse: Vítězná 5, 150 00 PragTelefon: +420 (0)731 136 144.
Website: http://cafesavoy.ambi.cz/en/
U Modré kachničky
Dieses angesehene Restaurant in der Prager Altstadt hat sich auf Wild- und Entengerichte spezialisiert. Das edele Interieur des Renaissancehauses mit Gemälden des künstlerisch begabten Eigentümers bietet das richtige Ambiente für die qualitativ hochwertigen Speisen. Die saisonale Speisekarte beinhaltet z.B. Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce, Damhirschmedaillons mit Wacholderbeeren flambiert in Bororicka (eine Art Gin) und Kaninchenkeule in Knoblauch mit Spinat und Kartoffelklößen. Eierkuchen mit Himbeeren und Erdbeeren flambiert in Armagnac ist ein außergewöhnliches Dessert.
Adresse: Michalská 16, 110 00 PragueTelefon: +420 (0)2 24 21 34 18
Website: http://www.umodrekachnicky.cz
Günstig
Příčný řez
Die Atmosphäre in dem gemütlichen und zeitgenössischen Restaurant Příčný řez mit seinen großen Fenstern und dem Balkonbereich dient als Vorbild für eine neue Generation lokaler Restaurants. Die Speisekarte wartet mit Gerichten wie Steaks, Hühnchen gefüllt mit Kochschinken und Käse in leichter Basilikumsauce, Entenbrust in Estragon-Zitronensauce oder Lachs in Fettucine mit Gorgonzolasauce und Kapern auf. An den Wochenenden hat das Restaurant geschlossen. Reservierungen für den Abend werden empfohlen.
Adresse: Příčná 668/3, 110 00 PragueTelefon: +420 (0)2 22 23 32 83.
Website: http://www.pricnyrez.cz
U Kroka
Das familiengeführte Restaurant U Kroka serviert klassische tschechische Gerichte und wurde im Jahr 1895 eröffnet. Das einfache Restaurant mit einem rustikalen Speisesaal legt großen Wert auf Qualität. Das Svíčková (Rinderfilet mit böhmischen Knödeln) ist hier hervorragend. Wer nicht enttäuscht werden will, serviert besser einen Tisch.
Adresse: Vratislavova 28, 128 00 PragTelefon: +420 (0)775 90 50 22.
Website: https://www.ukroka.cz/
The Tavern
The Tavern hat viele Pluspunkte: Die Gaststätte ist auf Bier und Cocktails spezialisiert und sie serviert Essen, in erster Linie Burger, das den Magen füllt aber nicht gleichzeitig die Geldbörse leert. Die geräucherte BBQ-Pulled-Pork-Version nach Art des Hauses sollte man unbedingt kennenlernen, es gibt aber auch eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten (z.B. Burger mit Spinat und Bohnen) sowie Salaten und Beilagen. Zu den Cocktails, die als Markenzeichen der Gaststätte dienen, gehören The Tavern Wench, der Wodka mit Vanillegeschmack enthält.
Adresse: Chopinova 26, PragWebsite: https://www.thetavern.cz/