Die Speisekarte zeugt von niederländischen, englischen und kreolischen Einflüssen. Meeresfrüchte aller Art gehören zu den Spezialitäten. Getränke: Alkoholische Getränke sind preiswert. Die meisten bekannten Marken sind erhältlich.

Viele Restaurants und Bars bieten Live-Unterhaltung. In den großen Hotels gibt es Spielkasinos.

Gute Auswahl in den Duty-free-Shops in Philipsburg. Öffnungszeiten der Geschäfte: Mo-Sa 08.00-12.00 und 14.00-18.00 Uhr.

Die meisten größeren Hotels bieten Wassersport-Ausrüstungen sowie Swimmingpools und Tennisplätze. Das Mullet Bay Resort verfügt über einen Golfplatz.

Febr./März. Heineken Regatta. (eine Regatta findet jedes Jahr im Februar/März statt. Apr. / Mai Der Karneval beginnt 3 Tage nach Ostern, dauert drei Wochen und endet mit der spektakulären Verbrennung der Figur von König Moui-Moui. April Golftunier. Juni Jährliche Buchmesse. Nov. Frauenregatta. Preisrennen finden jeden Monat statt, und einmal im Jahr wird ein Staffellauf veranstaltet, der an das Wettringen zwischen Franzosen und Holländern um die Herrschaft über die Insel erinnern soll.

Weitere Informationen von den Fremdenverkehrsämtern (s. Adressen).

Niederländische Sitten und Gebräuche, verstärkt auch amerikanische Einflüsse. Leichte, zwanglose Baumwollkleidung wird empfohlen. Abends etwas elegantere Kleidung. Trinkgeld: In den Hotelrechnungen sind immer 5% Steuer und manchmal 10-15% für Bedienung enthalten. Hotelportiers, Kellner und Barpersonal erwarten 10-15%. Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld.