Die großen Städte bieten eine gute Auswahl an Hotels und anderen Unterkünften. Einige der besten Hotels Kanadas befinden sich in Montréal und Québec City. Außerhalb der Großstädte sind die Unterkunftsmöglichkeiten eher ländlich, Lodges und Blockhütten sind sehr beliebt. Zimmer in Privathäusern werden ebenfalls angeboten. Neuerdings gibt es ein Klassifizierungssystem für Hotels und Gîtes. Die Beteiligung ist freiwillig; teilnehmende Unterkünfte sind an der Plakette 'Hébergement Québec' zu erkennen. Hotels werden je nach Komfort und Qualität der Einrichtungen mit 1 bis 6 Sternen bewertet, Ferienhäuser erhalten 1 bis 6 Sonnen für wohnliche Atmosphäre, Architektur und Komfort. Informationen erteilt Tourisme Quebéc (s. Adressen).

In dem weitläufigen Wald- und Seengebiet im Norden der Provinz gibt es einige der besten Campingplätze Kanadas. Campmobile und andere voll ausgerüstete Mietfahrzeuge sind erhältlich.

Weitere Einzelheiten von der Fédération Québecoise de Camping et de Caravaning, 4545 Avenue Pierre de Coubertin, PO Box 1000, Succ. M., Montréal, Québec H1V 3R2. (Tel: (514) 252 30 03. Fax: (514) 254 06 94. E-Mail: cdcq@fqcc.qc.ca; Internet: www.campingquebec.com).