In St. Louis gibt es eine große Auswahl an Gaststätten, von eleganten Restaurants bis zu einfachen Imbissstuben, die einheimische Küche servieren. Kansas City ist weltberühmt für seine Steaks.

St. Louis: Die Veranstaltungen in der Powell Symphony Hall, im Fox Theater und im Muny Theater sind einen Besuch wert. An den Flussufern von St. Louis gibt es zahllose Bars, Restaurants und Nachtklubs. Auf den festliegenden Flussbooten wird jeden Abend Ragtime und Dixieland gespielt. Fast alle modernen Hotels in St. Louis haben Diskotheken.
Kansas City: Die Konzerte der Kansas City Philharmonic finden in der Music Hall statt, die Aufführungen des Missouri Repertory Theater in der Universität von Missouri. Auch das Lyric Theater und das Starlight Theater sind empfehlenswert.

Das eleganteste Einkaufszentrum von St. Louis ist das Plaza Frontenac im Westen der Stadt mit ausgezeichneten Boutiquen, Spezialitäten-, Delikatessen- und Antiquitätengeschäften. Am Wochenende sollte man sich den Soulard-Markt im Süden anschauen. Der ehemalige Bauernmarkt wurde 1847 eröffnet. An den Ständen um das Hauptgebäude werden Landprodukte wie Fleisch und Selbstgebackenes ganz frisch verkauft.

Febr. Soulard Mardi Gras Parade, St Louis. Febr. Annual Missouri Winefest, St Louis. März Annual St. Ptrick's Day Parade, Kansas City. April-Mai World Fest, Silver Dollar City. Apr. The Strokes, St. Louis. Mai Annual Street Entertainer's Competition, St Louis. Mai-Jun. Shakespeare-Festival, St. Louis. Aug. Annual Jugglers Entertainment Showcase Competition, St. Louis. Okt. (1) Halloween Fair, St. Louis. (2) Annual Greater St Louis Beer Festival, St Louis. 31. Dez. New Year's Celebration, St. Louis.

Weitere Informationen von den Fremdenverkehrsämtern (s. Adressen). Information über aktuelle Veranstaltungen in Kansas City auch vom Internet (www.visitkc.com).