Unsere Auswahl umfasst 25 Restaurants, die wir in fünf Kategorien unterteilt haben: Gourmetrestaurants, Restaurants für Geschäftstreffen, Trendrestaurants, Preiswerte Restaurants und Persönliche Empfehlungen. Die Restaurants sind innerhalb dieser Kategorien alphabetisch aufgelistet. Diese Einteilung soll lediglich zur Orientierung dienen, es handelt sich keineswegs um offiziell festgelegte Kategorien.
Alle Rechnungen verstehen sich inklusive einer Mehrwertsteuer (VAT=Value Added Tax) von 17,5%.
Eine Bedienungsgebühr (normalerweise 12,5%) kann im Preis inbegriffen sein, wird normalerweise aber am Ende auf die Rechnung aufgeschlagen. Diese Gebühr ist zwar theoretisch nicht verpflichtend, es wird jedoch als unhöflich betrachtet, sie von der Rechnung abziehen zu lassen. Wenn die Speisekarte den Satz 'Service is not included' aufweist, wird ein Trinkgeld von mindestens 10% erwartet (mittlerweile sind allerdings 12-15% weitgehend üblich). Gäste sollten die Rechnung sorgfältig prüfen, da zusätzlich zur Bedienungsgebühr kein weiteres Trinkgeld erforderlich ist.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü bzw. den Preis für eine Flasche des günstigsten Weins oder Hausweins. Die VAT ist inbegriffen, allerdings nicht die Bedienungsgebühr bzw. das Trinkgeld.
Alle Rechnungen verstehen sich inklusive einer Mehrwertsteuer (VAT=Value Added Tax) von 17,5%.
Eine Bedienungsgebühr (normalerweise 12,5%) kann im Preis inbegriffen sein, wird normalerweise aber am Ende auf die Rechnung aufgeschlagen. Diese Gebühr ist zwar theoretisch nicht verpflichtend, es wird jedoch als unhöflich betrachtet, sie von der Rechnung abziehen zu lassen. Wenn die Speisekarte den Satz 'Service is not included' aufweist, wird ein Trinkgeld von mindestens 10% erwartet (mittlerweile sind allerdings 12-15% weitgehend üblich). Gäste sollten die Rechnung sorgfältig prüfen, da zusätzlich zur Bedienungsgebühr kein weiteres Trinkgeld erforderlich ist.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü bzw. den Preis für eine Flasche des günstigsten Weins oder Hausweins. Die VAT ist inbegriffen, allerdings nicht die Bedienungsgebühr bzw. das Trinkgeld.
Gourmetrestaurants
Gordon Ramsay
Einen Tisch in diesem namhaften Restaurant mit drei Michelinsternen in Chelsea muss man mindestens einen Monat im Voraus buchen. Chefkoch Gordon Ramsay, der ebenso für seine Temperamentsausbrüche wie für seine unübertroffene französische Küche bekannt ist, wacht mit Argusaugen über sein Personal in der Küche. An kleinen runden Tischen können die Gäste in intimer Atmosphäre exquisite Kreationen wie das Mosaik aus foie gras mit marinierten Feigen und eingelegten Girolles genießen, gefolgt von einem Aberdeen Angus-Rindfilet mit karamelisiertem Schweinetrotter, Wachteleiern, sautierten Babyartischocken und Trüffelsauce. Wer nach einem vollkommenen gastronomischen Erlebnis verlangt, kann sich am sieben-gängigen "Prestige Menü" für 90 £ satt essen. Samstags und sonntags geschlossen.68 Royal Hospital Road, London SW3
Tel: (020) 73 52 44 41. Fax: (020) 73 52 33 34.
Internet: www.gordonramsay.com
Preis: 40 £ (Mittagsmenü), 70 £ (Abendessen). Wein: 25 £.
Le Gavroche
Seit es 1967 von den Brüdern Albert und Michel Roux eröffnet wurde, setzt Le Gavroche mit drei Michelinsternen den kulinarischen Standard der britischen Restaurantszene. Derzeit wird das Restaurant von Michel Roux Junior und seinem Assistenten, dem preisgekrönten Maitre Silvano Giraldin, geführt. Die Gäste können höchstes Niveau erwarten, was Speisen, Wein und Service betrifft – und natürlich den entsprechenden Preis. Die hoch gepriesenen Gerichte sind z.B. Artischockenherzen mit foie gras, Trüffel und Geflügelmousse, gegrillte Seebrasse mit Erbsen und Waldpilzsauce und gebackene Seebrasse mit Tigergarnelen. Reservierungen sind unbedingt notwendig. Sonntags geschlossen.43 Upper Brook Street, W1
Tel: (020) 74 08 08 81. Fax: (020) 74 91 43 87.
E-Mail: bookings@le-gavroche.com
Internet: www.le-gavroche.co.uk
Preis: 70 £ (Mittagsmenü: 40 £). Wein: 20 £.
Locanda Locatelli
Giorgio Locatelli, seit einiger Zeit einer der angesehensten Chefkochs in der italienischen Restaurantszene, ist mit einer TV-Show ("Tony and Giorgio") ins Rampenlicht getreten und mit ihm auch sein Restaurant, das mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde. Als derzeitiger Tipp serviert das Locanda Locatelli köstliche italienische Gerichte im glamourösen Ambiente der 70er Jahre. Besonders zu empfehlen ist ein Vier-Gänge-Menü mit Antipasto, z.B. leicher borlotti Bohnensalat, rote Zwiebeln und Tunfisch, einem Pastagericht, z.B. Kalbsschenkel-Ravioli, einem Hauptgericht mit Fisch oder Fleisch und einem Dessert. Telefonische Reservierungen im Voraus sind notwendig.8 Seymour Street, London W1
Tel.: (020) 79 35 90 88. Fax: (020) 79 35 11 49.
Internet: www.locandalocatelli.com
Preis: 45 £ (drei Gänge) oder 55 £ (vier Gänge). Wein: 12 £.
Nobu
Dieses ultrahippe Restaurant im ersten Stock des Metropolitan Hotel bietet preisgekrönte japanische Küche mit südamerikanischen Einflüssen in entspannter, gepflegter Atmosphäre. Freundliches Personal in Uniform dirigiert die Gäste durch die umfangreiche Speisekarte von Chefkoch Mark Edwards. Die Präsentation ist makellos, die Speisen einzigartig. Bekannte Gerichte sind z.B. schwarzer, in Miso marinierter Kabeljau, Schokoladentorte mit Teebaumeis oder der Goldblatt-Sake. Ebenfalls großartig sind die verschienen Sushi. Das Restaurant ist auch sehr beliebt bei der Prominenz. Tische sollten mindestens drei Wochen im Voraus gebucht werden.Metropolitan Hotel, 19 Old Park Lane, W1
Tel: (020) 74 47 47 47. Fax: (020) 74 47 47 49.
Internet: www.noburestaurants.com
Preis: 85 £. Wein: 18 £.
Trendrestaurants
The Electric Brasserie
Als Teil des neugestalteten Electric Cinema - England's erstem zu diesem Zweck erbauten Kino - wurde im Jahr 2002 The Electric Brasserie mit weichen Ledersitzen und schicken Holztischen eröffnet. Der Umbau hat sich gelohnt, denn bald schon kam trendiges Publikum zum Frühstück, zum Mittagstisch und zum Abendessen oder einfach auf einen Drink in die Bar. Mit einem riesigen Angebot an brasserie-typischen Speisen und großartigen Fischgerichten ist dies allerdings wenig überraschend. Besonders beliebt ist der Sonntagsbrunch, bei dem z.B. deftiges Steaksandwich oder Hamburger mit Marmelade aus roten Zwiebeln bereit stehen. Das à la carte-Menü ist noch etwas gewaltiger, da noch Gerichte wie gegrillte Seezunge oder Chateaubriand für zwei dazu kommen. Es gibt auch einen täglich wechselnden Braten, der auf einem Servierwagen präsentiert wird; sonntags ist das allerdings immer Aberdeen Angus-Rind mit Yorkshire-Pudding. Reservierungen werden von Donnerstag bis Samstag empfohlen.191 Portobello Road, W11
Tel.: (020) 79 08 96 96. Fax: (020) 79 08 95 95.
Internet: www.electricbrasserie.com
Preis: 30 £. Wein: 13 £.
Hakkasan
Dieses schicke Restaurant liegt in einer schmalen Gasse im Zentrum Londons, was daher nur wenige Vorbeigehende anzieht, jedoch dazu beiträgt die Exklusivität des Hakkasan zu erhöhen. Einmal die Schieferstufen hinunter geschritten und die Rezeption hinter sich gelassen, öffnen sich die blauen Glastüren und geben den Blick auf einen Atem beraubenden und schwach beleuchteten Raum frei, wo ein wunderschönes Gitterwerk den Speisesaal einschließt. Leider ist dieser Effekt von der Loungebar aus eindrucksvoller, weil die Tische innerhalb des Restaurants zu eng beieinander stehen und die etwas unpassende musikalische Untermalung stört. Trotzdem entschädigt das mit einem Michelinstern prämierte Essen dafür. Das Dim Sum der Mittagskarte ist so ausgezeichnet, dass es schwierig ist, eine einzige Wahl zu treffen. Man sollte sich jedoch keineswegs den gerösteten Silberkabeljau mit Champagner und chinesischem Honig entgehen lassen. Einen weiteren guten Grund, um die Atmosphäre mit trendigen Leuten zu genießen, bietet die berühmte Cocktailkarte (jeweils 8 £). Reservierungen werden dringend empfohlen.8 Hanway Place, W1
Tel.: (020) 79 27 70 00. Fax: (020) 79 07 18 89.
Preis: 45 £. Wein: 22 £.
Sketch
Der französische Chefkoch Pierre Gagnaire hat das enorme Haus aus dem 18. Jahrhundert in vier verschiedene Bereiche geteilt, in denen jewils eigene kulinarische Erfahrungen gesammelt werden können. The Parlour im Erdgeschoss ist ein Teeraum, in dem Gebäck in Schmuckvitrinen präsentiert wird. The West Bar erscheint fast futuristisch mit roter Beleuchtung und rotierenden Barstühlen und ist der geeignete Platz für einen Drink oder ein schnelles, raffiniertes Mittagessen. The Gallery ist ganz in weiß gehalten und mit weißen Möbeln ausgestattet, erstrahlt aber in leicht farbigem Licht durch die Beleuchtung der Decke. Hier werden Speisen zum Mittag und am Abend serviert während ein riesiger Fries Videokunst zeigt. Ein ganz anderes Bild erwartet den Gast im The Lecture Room mit seinem extravaganten Design aus luxeriös gepolsterten und goldbesetzten Wänden und seinen gigantischen Preisen (Hauptgerichte kosten 75 £). Die Speisekarte des Lecture Room umfasst Meerbarbe, gewürzten Hummer, Jakobsmuscheln, Lozère-Lamm und Scampis. Reservierungen sind notwendig. Sonntags geschlossen. The Lecture Room ist auch montags geschlossen.9 Conduit Street, W1
Tel.: (0870) 777 44 88.
Internet: www.pierregagnaire.com
Preis: 120 £ (Lecture Room); 60 £ (Gallery). Wein: 30 £.
Preiswerte Restaurants
Café Emm
Diese Brasserie serviert die besten preiswerten Gerichte in Soho und so verwundert es kaum, dass sich hier (außer am frühen Abend) stets eine lange Schlange bildet (keine Reservierungen). Es gibt neben verschiedenen Vorspeisen und Desserts eine Auswahl von zehn Hauptgerichten zu je 5,95 £, darunter Cajun-Hühnchen mit Pellkartoffeln, hausgemachte Linsenfrikadellen und Crêpes mit Räucherlachs und Frischkäse. Für 7,95 £ kann man aus eleganteren Gerichten wählen, z.B. Rumpsteak vom Holzkohlegrill mit neuen Kartoffeln. Das Interieur aus dunklem Holz wird mit Kerzen erhellt. Der Service ist schnell, jedoch nicht gehetzt.17 Frith Street, W1
Tel.: (020) 74 37 07 23. Fax: (020) 72 87 96 99.
E-mail: cafeemm@dircon.co.uk
Internet: www.cafeemm.com
Preis: 13 £. Wein: 9,90 £.
Golden Dragon
Das rot und gold verzierte Golden Dragon ist eines der besten Restaurants in Chinatown und besitzt eine laute, lebhafte Atmosphäre. Tagsüber sind die Dim Sum-Snacks eine gute Wahl, die in nicht enden wollender Menge in Bambuskörben an den Tisch gebracht werden. Die mittags und abends angebotenen Hauptgerichte sind äußerst preiswert und die Portionen sehr großzügig. Außer den üblichen Gerichten gibt es auch ungewöhnlichere Speisen wie Aal, geröstete Taube oder Spanferkel (bei vorausgehender Bestellung).28-29 Gerrard Street, W1
Tel.: (020) 77 34 27 63. Fax: (020) 77 34 10 73.
Preis: 15 £. Wein: 9 £.
Mildred's
Das beliebte und stets gut besuchte Mildred's in Soho ist besonders für seine ausgezeichnete vegetarische Küche, das warme Dekor, die entspannte Atmosphäre und seine niedrigen Preise bekannt. Oft sind selbst die letzten Tische besetzt und die Gäste genießen gesunde Köstlichkeiten wie die hausgemachten Veggieburger und Pastagerichte der Tageskarte. Auch für die Wünsche von Veganern wird gesorgt. Es gibt eine gute Auswahl an Weinen und Säften aus biologischem Anbau. Das Personal ist jung, trendig und sehr zuvorkommend. Sonntags geschlossen.45 Lexington Street, W1
Tel./Fax: (020) 74 94 16 34.
Internet: www.mildreds.co.uk
Preis: 15 £. Wein: 10 £.
Rock and Sole Plaice
Es ist schwierig einen besseren Sitzplatz zu bekommen als in der oberen Etage im Rock and Sole Plaice nahe der Fritteusen, von wo aus man den Köchen und Abholenden zusehen kann, während man sich selbst an einer frischen Fischplatte mit grob geschnittenen Pommes und Erbsenbrei labt. An einem lauen Sommerabend hat aber auch der Platz an einem der Picknicktische draußen mit einer guten Flasche Weißwein etwas für sich. Fish & Chips sind eine britische Institution und es gibt nur wenige Orte, wo man Bessere bekommt als hier. Es werden sowohl alle grundlegenden Fischsorten wie Kabeljau, Schellfisch, Scholle, Rochen und Scampi, als auch Spezialitäten wie Heilbutt, Seezunge, Forelle, Lachs, Sardinen und Makrelen zubereitet. Das Angebot richtet sich nach der Verfügbarkeit auf dem Markt.47 Endell Street, WC2
Tel.: (020) 78 36 37 85.
Preis: 10 £. Wein: 8 £.
Tokyo Diner
Diese japanische Kantine auf drei Etagen ist ein verlässlicher und preiswerter Tipp in Chinatown. Zwar ähneln sich alle Etagen im Dekor mit Holztischen und -stühle, jedoch ist das Erdgeschoss mit seinen kahlen gelben Wänden und den japanischen Masken der beste Platz wegen seiner umschlungenen Fenster. Es ist nicht unbedingt für Sushi-Fans geeignet, da nur wenige unveränderliche Sushi-Gerichte auf der Speisekarte stehen. Dagegen wechselt das sonstige Speisenangebot je nach Saison. Besonders beliebt sind die viergängigen Bento-Boxen und die Hühnchen- und Zwiebel-Donburi (gefüllte Reisgerichte). Es werden außerdem japanische Curries und Nudelsuppen sowie kostenloser japanischer Tee serviert.2 Newport Place, WC2
Tel.: (020) 72 87 87 77.
Preis: 11,50 £ (Bento-Box); 6,60 £ (Donburi). Wein: 6,90 £.
Persönliche Empfehlungen
One-O-One
Das One-O-One im Erdgeschoss des Sheraton Park Tower in Knightsbridge nur wenige Schritte vom trendigen Harvey Nichols Store entfernt, ist ein Restaurant, das kein Fischliebhaber mit Selbstrespekt ignorieren kann. Pascal Proyart's kleines Juwel wurde 2003 und 2004 zum besten Fischrestaurant im Harden's London Restaurant Guide erklärt und man versteht schnell warum. Die Speisekarte offeriert professionell ausgewählte Gerichte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammen läuft. Die Bedienung ist freundlich und unaufdringlich. Königskrabben aus der Barentsee mit Aioli-Sauce sind eine außergewöhnliche Vorspeise und die pfannengerösteten Jakobsmuscheln sowie das Ente foie gras eine himmlische Kombination von Geschmack und Textur. Die Seezunge mit gerösteter Languste und Schnittlauchsauce ist bis zur Perfektion zubereitet, während die geröstete wilde Seebrasse (eine der Spezialitäten des Chefkochs) mit weicher Tapenadenkruste und Petersiliensauce auf der Zunge zergeht. Man sollte dennoch genügend Platz für das Dessert lassen, z.B. für das Ananas und Nugat-Glacé mit Kokosnusssorbet und exotischem Früchtecoulis.101 Knightsbridge London SW1X 7RN
Tel.: (020) 72 90 71 01.
Preis: 70 £. Wein: 30 £.
Duke of York
Dieser originelle kleine Gastropub in einer ruhigen Straße in Bloomsbury ist ein entspannter und doch lebhafter Ort, um einen Abend zu verbringen. Anders als andere Gastropubs ist der Duke of York nicht übermäßig 'in', überfüllt oder zu teuer. Die Gäste können im hellrot gestrichenen und mit moderner Kunst dekorierten Barbereich oder in einzelnen kleinen Essecken im hinteren Speisesaal essen. Die Gerichte reichen von britischen Klassikern wie bangers and mash (Grillwürste mit Kartoffelbrei) bis hin zu eklektischeren Kombinationen wie Seebrasse-Tempura mit gebratenen Nudeln – allerdings klingen diese oft spannender als sie schmecken. Reservierungen für den Speisesaal werden empfohlen.7 Roger Street, WC1
Tel: (020) 72 42 72 30.
Preis: 15 £. Wein: 10,50 £.
La Trompette
La Trompette hat es im Jahr 2002 in die Top 10 der Harden's London beliebtesten Restaurants geschafft und setzt seinen Erfolg auch fort, obwohl es in einer ruhigen Straße in Chiswick liegt. Der Eigentümer Nigel Platts-Martin und Chefkoch Ollie Couillaud arbeiten an wahren Wundern bei der Zubereitung einer Speisekarte der Weltklasse zu extraordinären Preisen. Das Speisenangebot ändert sich täglich, Höhepunkte sind jedoch Lammfilet mit Ratatouille, Oliven, Süßkartoffel und frischer Knoblauch und das Steaktartar, das als Bestes in London gilt. Das schicke und moderne Restaurant dröhnt vor lauter Geschäftigkeit, wird aber nicht zu laut, da die meisten Gespräche sich rund um das fantastische Essen drehen.5–7 Devonshire Road, W4
Tel.: (020) 87 47 18 36. Fax: (020) 89 95 80 97.
Internet: www.latrompette.co.uk
Preis: 32,50 £; 21,50 £ (Drei-Gänge-Mittagsmenü, Mo-Fr). Wein: 14,50 £.
Malabar Junction
Der Eingang ins Malabar Junction täuscht etwas über das schicke Interieur hinweg, das als heller Speisesaal mit seinem riesigen zentralen Dachfenster, Bambusstühlen, Grünpflanzen und Springbrunnen einem Gewächshaus ähnlich erscheint. Das südindische Restaurant versorgt sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber mit Dosas als Hausspezialität. Tellergroße Eierkuchen werden traditionell mit Kartoffel-Masala gefüllt und mit Sambar (Linsencurry) und Kokosnuss-Chutney serviert. Empfohlene Speisen sind auch würziges Königsgarnelen-Masala und die Keralan-Gerichte wie z.B. Kozhi Varutha (Hühnchencurry).107 Great Russell Street, WC1
Tel: (020) 75 80 52 30. Fax: (020) 74 36 99 42.
Internet: www.malabar-junction.co.uk
Preis: 25 £. Wein: 10 £.
St. John
Dieses Restaurant, eine alte Räucherei, ist bekannt als Paradies für Schweine, wo kein Stück des Tiers auf der Speisekarte fehlt. Aber es ist auch das Restaurant mit dem schönsten Speisesaal in London. Einige Stufen von der Bar im Innenhof entfernt befindet sich dieser wundervolle, helle Raum mit Holztafeln, weißer Farbe und verchromten hängenden Lampenschirmen. Die Tische stehen in dezentem Abstand zueinander, an denen einfache Leute sitzen und von freundlichem Personal bedient werden. Man muss dieses Restaurant einfach empfehlen - selbst an Vegetarier, für die es (eventuell außer Fischgerichten) nur eine einzige Speise gibt. Sonst serviert man im St. John stolz altmodische britische Klassiker wie Kochschinken und Petersiliensauce und Roastbeef mit Meerettichsauce. Dazu gibt es auch einige ungewöhnliche Fleischteile wie Knochenmark, Ziegenhals, Ochsenherz, Schweineohren und Schweinebacken. Selbst ganze Spanferkel kann man ab 14 Gästen vorbestellen (eine Woche im Voraus, 280 £).26 St. John Street, EC1
Tel.: (020) 72 51 08 48. Fax: (020) 72 51 40 90.
E-mail: kitchen@stjohnrestaurant.com (Küche); bar@stjohnrestaurant.com (Bar)
Internet: www.stjohnrestaurant.co.uk
Preis: 30 £. Wein: 12,50 £.
Unsere Airport Guides für London:
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London City Airport (LCY)
London Gatwick Airport (LGW)
London Stansted Airport (STN)
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